熱烈歡迎石泉縣黨政代表團及金壇區領導一行蒞臨五香居參觀指導!
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【摘要】:
9月20日,陜西省安康市石泉縣黨政代表團、常州市金壇區區委副書記劉國新、副區長劉小平一行蒞臨五香居指導工作,董事長孫洪留全程陪同,先后參觀了五香居工廠、展廳,對我司的生產加工工藝、安全衛生、質量管控、銷售渠道等實際情況進行了了解,并對五香居悠久的歷史文化底蘊產生了濃厚的興趣。
一行人先參觀了五香居食品有限公司的生產車間。2015年,五香居投資1.5億元建設了占地80畝的農產品深加工基地,并按照GMP標準建設了10萬級凈化食品生產車間。通過生產參觀通道,可以清晰地看到工人們忙碌的身影。工作人員為大家詳細介紹了生產工序以及生產要求。
在展廳內,領導們詳細了解了五香居的歷史傳承。五香居起源于清末慈禧太后御賜給李鴻章的御廚朱氏,迄今已有120多年。五香居的現任掌門人孫洪留先生,從一輛小推車開始創業,靠自己的努力一步一腳印,從小作坊發展至今天的江蘇五香居食品有限公司。
展廳內擺著一輛陳舊的三輪車。它是董事長孫洪留在1991年創業之初購買的。在之后的九年時間里,這輛三輪車一直陪伴他左右,見證了他白手起家的過程。他特意將這輛三輪車放在展廳,告誡所有人要不忘初心、憶苦思甜。
除此外,展廳里還有五香居以及旗下你好鴨品牌獲得的各類榮譽。目前,五香居已是省級老字號品牌,五香居技藝也在去年獲得了省級非物質文化遺產的榮譽。
領導一行對五香居的發展給予了充分肯定,表示五香居是鹵味的百年企業,希望五香居能不斷調整產業結構,拓展銷售,腳踏實地抓好項目,充滿信心謀求更大的發展。